Capitain-Gagnerot Corton Charlemagne Grand Cru ØKO
Beskrivelse
Corton Charlemagne er én af Bourgognes mest berømte og ikoniske hvidvine. Capitain-Gagnerots version lever til fulde op til markens gode ry: en vin der har både fedme og elegance, fylde og syre, og en enorm aromatisk kompleksitet der med garanti vil vokse hvis du glemmer den i en kølig kælder et par år eller 10. De håndplukkede druer (100% chardonnay, selvfølgelig) afstilkes og gærer på fad før 6-8 måneders lagring (10% nye fade).
Farve: Bleg gylden.
Duft: Forførende duft af hvide blomster, akaciehonning, abrikos, røg og ægte kanel.
Smagsnoter: Fyldig og kompleks blanding af citrus, honning, stenfrugt og mineralitet.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx til skaldyr: hummer, jomfruhummer, krabbe, eller fjerkræ i en lys sauce.
Specifikationer
Producent
Echezeaux, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne... Capitain-Gagnerot dyrker 16 hektar i en række af Bourgognes bedste terroirs. Læs mere her
1.749,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
