Mont Verrier Bourgogne Chardonnay Sainte Marthe

Name: Mont Verrier Bourgogne Chardonnay Sainte Marthe
Brand: Domaine Mont Verrier
SKU: 15080055
Price: 239.00 DKK
Availability: InStock

2023

75CL

13,5 %

Smagsnoter

Vanilje

Kokos

Stenfrugt

Pære

5 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Mont Verrier Bourgogne Chardonnay Sainte Marthe

På lager online

239,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Beskrivelse

Domaine Mont Verrier ”Cuvée Sainte Marthe” er en hvidvin fra Bourgogne lavet på 100% Chardonnay. Druerne kommer fra et lille plot med gamle stokke (cirka 55 år) på syd og sydøst vendte skråninger. Vinen er klassisk, gammeldags Bourgogne i stilen og ligger 12 måneder på nye, let toastede fade af fransk eg.

Den er navngivet til ære for nonnerne fra Sainte Marthe-ordenen, som boede en tid på Domaine du Mont Verrier, og den er lavet i et ganske lille oplag – cirka 2.500 flasker per årgang. Et af godt bud på en fed og "old school" bourgogne!

Farve: Gylden.
Duft: Masser af fad (godt med vanilje og et strejf af kokos), stenfrugt (især fersken) og pære.
Smagsnoter: Rund, fed og fyldig med noter af hvide blomster som kaprifolie, toast og vanilje.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet (cirka 13 grader) til fx kammuslinger, pasta carbonara eller gedeost.

Specifikationer

Egne produkter: ja

Alkohol %: 13,5

Årgang: 2023

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Druer: Chardonnay

Number: 15080055

Producent

Domaine Mont Verrier

Besøg online

Domaine du Mont Verrier ligger i hjertet af Beaujolais. Huset kan spore sin vinproduktion tilbage til 1600-tallet, og råder i dag over 40 hektar i den sydlige del af Bourgogne og Beaujolais. På nogle af markerne står meget gamle stokke (flere steder over 50 år gamle) og de dyrkes alle bæredygtigt, uden sprøjtegifte og med økologisk gødning. Derfor har Domaine du Mont Verrier fået en ”HEV”-certification (”High Environmental Value”, og de varetager endda også en ”ampelografisk” samling af ultrasjældne druesorter, over 200 forskellige, hvoraf nogle, som fx den obskure Pagadebiti B dyrkes på under én hektar i hele Frankrig!

Det er på mange måder et utroligt spændende hus – men vigtigst af alt er, at kvaliteten er tårnhøj.

434 route de Plantigny, 69640 Saint-Julien, Frankrig

Se hele Domaine Mont Verrier's udvalg

På lager online

239,00 DKK