Del Maguey San Jose Rio Minas
Smagsnoter
Beskrivelse
Del Maguey San Jose Rio Minas er en single village mezcal tappet til serien Vino de Mezcal. Den er lavet på agave af typen Espadin, som er høstet i en alder af 8-10 år i den stort set ufremkommelige Mixteca Alta-region af Oaxaca. Efter 3-4 dages bagning bliver agavehjerterne knust ved håndkraft med trækøller. Saften gærer i 10-15 dage og destilleres i bittesmå 60-liters pot stills bygget af stål og ler. Til sidst tappes den ved 48% alkohol uden nogen former for tilsætningsstoffer.
Farve: Klar.
Duft: Papaya, ferskner og limeskal springer op af glasset.
Smagsnoter: Elegant og floral i smagen, der har noter af roser og viol, masser af citrus og krydrede noter af hvid peber og eukalyptus.
Serveringsforslag: Nyd den rent, som du ville en god cognac eller whisky.
Specifikationer
Producent
Del Maguey er verdens mest indflydelsesrige mezcal-brand.
Læs mere om revolutionen her
1.249,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
