Beskrivelse
Mange klassiske cocktails bruger æggehvide til at give et flot, cremet skum, og indtil videre har den mest populære, veganske erstatning været såkaldt aquafaba: kikærtevand. Det har dog den ulempe, at det ikke er helt neutralt i smagen, og desuden skal man lave utroligt meget humus for at få brugt de overskydende kikærter. Nu er der kommet en anden, langt mere praktisk løsning!
Dr. Yanni’s Magic Foamer kan erstatte æggehvide i whisky sours, pisco sours og alle andre drinks, hvor du gerne vil have et lækkert skum. Den kommer i en praktisk flaske med dropper, er helt vegansk og virker virkelig godt.
Specifikationer
259,00 DKK
Andre har også set på
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Gin fra England
70cl · 44% vol