Barbadillo Manzanilla En Rama Salicornia ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Salicornia er en ufiltreret manzanilla tappet i Barbadillos ”Cielo, Tierra y Mar”-serie. Navnet Salicornia betyder ”salturt”, og det må sige at være meget velvalgt til denne salte, sprøde sherry fra Sanlucar de Barrameda. Druerne (100% palomino) kommer fra to økologiske marker med den klassiske albariza-jordbund og 30 år gamle stokke. Høsten sker manuelt og saften gærer spontant, før vinen lagres i gennemsnit 3 år under flor i Barbadillos legendariske lager, El Arboledilla, i en solera vendt mod vest og den salte vind fra Atlanten.
Farve: Lys gylden.
Duft: Oliven, limepickle og frisk havbrise!
Smagsnoter: Knastør, salt og spændstig, ung manzanilla når det er bedst.
Serveringsforslag: Nyd den iskold til oliven, god skinke, hårde oste eller salte snacks.
Specifikationer
Producent
Sanlúcar de Barramedas mest berømte producent!
289,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
