Bachelder Pinot Noir Lowrey Vieilles Vignes
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Marken Lowrey Vineyard ligger i St. David’s Bench i den østlige del af Niagara Peninsula. Den er plantet på bredden af den gamle flodseng, hvor Niagara River engang flød og stokkene er efter canadiske forhold at betragte som meget gamle (plantet mellem 1988 og 1993) – derfor har den også fået prædikatet Vieilles Vignes, som netop betyder gamle stokke. Marken dyrkes stadig af Howie, Wilma og sønnen Wes Lowrey, og Thomas Bachelder fortæller, at han føler det er en stor ære at få lov at aftage druer herfra.
Vinen lagres 20 måneder på både nye, let brugte og helt neutrale fade – alle fra skove og bødkere i Bourgogne.
Farve: Rubin.
Duft: Mørk bærfrugt: skovjordbær, kirsebær, hindbær, mineralitet og et subtilt hint af nellike.
Smagsnoter: Igen masser af rød frugt, skovbær og en floral tone – viol, måske. Frisk og saftig, med en klar, stringent syre.
Serveringsforslag: Nydes let afkølet fra nu til 2032.
Specifikationer
Producent
Pinot, chardonnay og gamay i burgundisk stil fra Canadas dygtigeste winemaker, Thomas Bachelder.
739,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
