Bachelder Pinot Noir Spencer-Morgan
Senest set
Beskrivelse
Bachelder laver en charmerende og frugtig pinot noir fra marken ”Spencer-Morgan”. Det er den højest beliggende mark (185 meter) – og længst væk fra søen (cirka 7 kilometer) – af alle Bachelders pinot’er. Marken er stejl og østvendt, og på trods af højden er det et lunt og tidligt modnende site. Stokkene er plantet i 1996 og marken ligger lige op ad vineriet Megalomaniac – det er deres ”home estate block” og de dyrker den selv, men har ladet Bachelder købe nogle af druerne til denne vin.
Vinen ligger 20 måneder på en blanding af nye og gamle, franske fade.
Farve: Rubin.
Duft: Dekadent og indsmigrende dufte af især kirsebær, hindbær og et touch af anis.
Smagsnoter: Forførende, kompleks, saftig frugt er temaet, men også en fornemmelse af sund skovbund og mineralitet.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet fra 2026-2031.
Specifikationer
Producent
Pinot, chardonnay og gamay i burgundisk stil fra Canadas dygtigeste winemaker, Thomas Bachelder.
519,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
