Carlisle Petite Sirah Palisades Vineyard
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Palisades Vineyard er én af de få vinmarker i Napa Valley tilplantet med Petite Sirah – en drue, der før Cabernet Sauvignonens dominans var allestedsnærværende i dalen. Stokkene i denne lille lomme i Calistoga er plantet i 1968. Vinen ligger på fade af fransk eg, hvoraf 25% er nye, og den er hverken klaret eller filtreret.
Farve: Tæt sort-lilla.
Duft: Intens aroma af modne blåbær, blomme, kakao og lakrids.
Smagsnoter: Smagen er fyldig og igen præget af mørke bær som brombær og blåbær. Koncentreret men blød og rund.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til kraftige retter med gris eller okse. De næste par år skal den nok dekanteres. En langlivet vin!
Specifikationer
Producent
Fantastisk zinfandel, syrah og field blends fra nogle af Californiens ældste og fornemmeste marker.
619,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
