Di Filippo Sangiovese Umbria ØKO

Name: Di Filippo Sangiovese Umbria ØKO
Brand: Cantina Di Filippo
SKU: 10360135
Price: 139.00 DKK
Availability: InStock

2024

75CL

13 %

Smagsnoter

Mørke bær

Varme krydderier

Lakrids

3 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

På lager online

139,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Senest set

Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta

Beskrivelse

Di Filippos Sangiovese består af 100 % Sangiovese, hvilket giver en klassisk italiensk, moderne vin. Druerne er fra egne marker og vinen har kun ligget på ståltanke, hvilket fremelsker den rene og elegante frugt der er Sangiovese-druens kendetegn. Vinen er kirsebærrød med en behagelig bouquet af modne bær. Smagen er tør, men frugtig og saftig. En fremragende madvin.

Farve: Lys kirsebærrød.
Duft: Blød og harmonisk duft af skovbær, blomme og nellike.
Smag: Saftig bærfrugt, særligt brombær og kirsebær med et strejf af lakrids.

Serveringsforslag: Rødt kød, retter med krydret kylling, kolde skinker, modne oste.

Specifikationer

Egne produkter: ja

Produkttype: Rødvin

Alkohol %: 13

Årgang: 2024

Land: Italien

Region: Umbrien

Druer: Sangiovese

Number: 10360135

Producent

Cantina Di Filippo

Besøg online

Passion er nok mest rammende ord til at beskrive familien Filippos filosofi og tilgang til vinproduktionen. Di Filippo arbejder med en dyb respekt for klimaet og den jord, som er altafgørende for vinen. Traktoren er blevet erstattet med heste og sprøjtemidler erstattet med gæs, der holder ukrudtet nede mellem stokkene. De i alt tredive hektar spredt over de solbeskinnede bakker mellem Torgiano og Montefalco, med udsigt over Assisi, dyrkes økologisk og efter biodynamiske principper.

Den respekt og kærlighed, som dikterer alle beslutninger i både marken og vinkælderen, oversættes til enorm kvalitet i vinene, og det var også denne passion, kærlighed og respekt, der begejstrede os, da vi i 1999 for første gang mødte familien Filippo og blev præsenteret for deres vine. Kronen på værket var da de i 2015 blev kåret til årets økologiske producent i Italien.

Vocabolo Conversino, 153, 06033 Cannara PG, Italien

Se hele Cantina Di Filippo's udvalg

På lager online

139,00 DKK