E. Jaume A En Perdre le Soufre Cotes du Rhone ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
A En Perdre Le Soufre ("at tabe svovlet") er et ordspil på det franske udtryk a en perdre le souffle - at tabe pusten – og Elodie Jaumes vine er netop den "svovlfri" side af det berømte Chateauneuf-du-Pape-hus, Domaine des Chanssaud. Den unge Elodie dyrker Grenache, Syrah og gamle stokke med Mourvèdre efter økologiske (certificeret) og biodynamiske principper. A En perdre Le Soufre er lavet primært på grenache og syrah, vinificeret uden tilsat svovl og lagret på betonkar.
Farve: Dyb rød med magenta skær.
Duft: Livlig og dyb aroma af skovbær, sort peber og varme krydderier.
Smagsnoter: Fyldig, men på samme tid meget juicy, med tonsvis af mørk frugt og understøttet af en perfekt svirpende syre.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til ovnstegt kylling eller lammekølle.
Specifikationer
Producent
En helt ny side af 'Neuf!
209,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
