LEcole No 41 Merlot Columbia Valley
Beskrivelse
L’Ecole No. 41 er kendt som en af Washingtons bedste Merlot-producenter, og denne vin fra otte forskellige vinmarker i Colombia Valley er et godt eksempel på hvorfor. Druesammensætningen varierer lidt fra år til år, men selvfølgelig altid med størstedelen merlot. I 2021, som (i modsætning til Frankrig) var et meget varmt år i Washington, er den lavet på 84% merlot, 12% cabernet franc, 2% malbec og 2% petit verdot.
Den har ligget i alt 18 måneder på små egetræsfade, hvoraf 20% er nye, og resultatet er en vin med rank, balanceret syre, stor fylde og noter af sorte kirsebær, blommer og violer.
Farve: Mørk rubinrød.
Duft: Kompleks aroma med mange lag af kirsebær, salvie, tobak og ceedertræ.
Smagsnoter: Fyldig med noter af blomme, kirsebær, kakao og viol.
Serveringsforslag: Nydes til fx spareribs, oksefilet, stegt lam eller pizza.
Specifikationer
Producent
Det familieejede vinhus L’Ecole no 41 har opnået stjernestatus i Washington - selvom det egentlig startede som et pensionsprojekt!
319,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
