Aurelio Settimo Barolo

Name: Aurelio Settimo Barolo
Brand: Aurelio Settimo
SKU: 10263118
Price: 459.00 DKK
Availability: InStock

2018

75CL

14,5 %

Smagsnoter

Rød frugt

Mørke bær

Floral / blomstret

Krydderurter

Træ

4 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

Anmeldelser

Læs anmeldelserne

Forlaget SMAG

19,5/20 point

Vinhjernen

star star star star star star

VineXpressen

94/100 point

På lager online

459,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Senest set

Beskrivelse

Aurelio Settimos Barolo er en klassisk, ”old school” Barolo og alle druerne høstes med håndkraft fra Settimos egne marker i La Morra. Den malolaktiske gæring foregår på betontanke, hvorefter vinen tilbringer 24 måneder på store fade af fransk egetræ, og mindst 6 måneder i flasken inden frigivelse. Den helt ægte Barolo-oplevelse!

Farve: Karminrød med orange kant.
Duft: Cedertræ, tjære, brombær og lakrids i næsen.
Smagsnoter: Elegante noter af skovbær, lidt lakrids, viol. Pænt med tanniner.

Serveringsforslag: Klassisk Barolo som vil gå godt til fx fasan, and eller svampe-risotto.

Specifikationer

Egne produkter: ja

Produkttype: Rødvin

Alkohol %: 14,5

Årgang: 2018

Land: Italien

Region: Piemonte

Druer: Nebbiolo (100 %)

Number: 10263118

Producent

Aurelio Settimo

Besøg online

Old School barolo når det er bedst!

Frazione Annunziata, 30 12064 LA MORRA (CN)

Se hele Aurelio Settimo's udvalg

Anmeldelser

Forlaget SMAG ”Dyb og fint røget næse. Smagen er tør, blød, også fint røget og med en næsten eksplosiv udvikling i munden. Det er tørrede svesker uden sødme, bagte krydderurter, engelsk lakrids og meget modne sorte blommer, der smager igennem. Det er et brag af en Barolo, der holder sin udfordrende, bløde og stilsikre smag i glasset. Den er 6 år gammel og drikkelig, men slet ikke fuldmoden. Jeg ville vælge det bedste fra oksen, rødt og saftigt, men den kan så meget andet.” 19,5/20

Vinhjernen "Barolo 2018 fra @aurelio.settimo har tæt og krydret næse af burleytobak, rålakrids, kirsebær og kamfer. Munden er tæt og tannisk men med saftig syre og god balance. Flot og stadig ung vin du enten skal gemme eller ilte grundigt. 429,- hos @juulsvinogspiritus"- 5/6 stjerner"

VineXpressen "Formidabel, elegant og sitrende barolo, hvor man fanges ind i en brise af kirsebær og mandel, der katapulteres ud over scenekanten flankeret af tørrede frugter og lidt iod. Et tigerbrøl med flot koncentration i kombination med den klassiske stramhed i finalen." - 94 point

På lager online

459,00 DKK