Domaine Duvert Clos Barry Aligoté ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Aligoté: engang den forsmåede lillebror i Bourgogne, nu regionens nye darling. Hos Domaine Duvert kommer aligoté’en fra Clos Barry; en lille, økologisk, muromkranset mark på ler og kalk med 25 år gamle stokke. Direkte pres, spontangæring på stål, fuld malo og 8 måneder på ståltank. Smukt eksempel på aligoté, når det er bedst!
Farve: Let grønlig gylden.
Duft: Friske citrus, florale noter og en lille smule koldt smør.
Smagsnoter: Skarptskåret, mineralsk og saltet, med citron, våde sten og et stejf af hvide blomster.
Serveringsforslag: Nyd den kølig til lette retter – fisk og skaldyr er oplagt. Absolut ingen kir med den her! Faktisk har den også et fint lagringspotentiale, så pak gerne en kasse væk i 5-8 år.
Specifikationer
219,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
