Infinitea The Duchess of Rooibos
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Det tyske vinhus, St. Antony, har lanceret en serie af alkoholfri sparkling tea, som vi tror vil charmere de fleste! Det er muligvis det bedste alkoholfri alternativ – en såkaldt proxy – vi endnu har smagt. Serien hedder INFINITEA og indeholder indtil videre to varianter, begge lavet på dealkoholiseret chardonnay fra St. Antony, som er smagt til med te.
The Duchess of Rooibos blander St. Antonys chardonnay med rooibos, som jo teknisk set ikke er te, men bladene fra en sydafrikansk busk. Smagen er lidt nøddeagtig, mild og helt uden bitterhed. Den går enormt godt i spænd med vinen!
Farve: Dyb gylden.
Duft: Mild, frugtig duft, let græsset og meget indbydende med noter af citrus og stenfrugt.
Smagsnoter: Let sødmefuld med fine, små bobler og en mediumlang, frisk eftersmag.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, enten for sig selv eller til mad.
Specifikationer
Producent
St. Antony har produceret vin siden slutningen af første verdenskrig, og blev officielt grundlagt i 1920 af "Guten Hoffnungshütte" i Rheinhessen . Den første årgang var dog allerede 1918: et år, hvor Europa lå i ruiner. Siden 1990 har det lille håndværksvineri været medlem af Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter, og har arbejdet med certificerede økologiske standarder siden 2006.
St. Antony ejer et smukt vinlandskab nær Rhinen, og har 60 hektar vinmarker - primært i Rote Hang i Nierstein. Ud over Riesling, Chardonnay og Pinot Blanc dyrker de også Pinot Noir og Blaufränkisch.
139,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
