Valérie & Gaël Dupont Heureuse Rencontre
Anmeldelser
Læs anmeldelserneBeskrivelse
Heureuse Recontre betyder noget i retningen af ”et lykkeligt møde”. Der er tale om mødet mellem to meget forskellige terroirs: et nord for Marne af kalk hvor meunier og pinot noir stortrives, og et sydpå hvor den kridtholdige jord er dedikeret til chardonnay. Valérie og Gäel Dupont har lavet vinen på 57% meunier, 33% chardonnay og 10% pinot noir. Den ligger hele 5 år på gærresterne inden den tappes med en dosage på 4 g/L. Den er et mægtigt skridt op i power og volumen fra En Chemin, men stadig en utroligt harmonisk vin.
Farve: Let gylden.
Duft: Toastede noter af hasselnød, friske citrusnoter, citronmelisse, pære og mirabelle.
Smagsnoter: Ret intens, mediumfyldig, sprød og sitrende champagne med en lang eftersmag.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Anmeldelser
569,00 DKK
Andre har også set på
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Gin fra England
70cl · 44% vol