Aurelio Settimo Barolo Rocche Riserva
Smagsnoter
Anmeldelser
Læs anmeldelserne
Senest set
Beskrivelse
Denne fantastisk flotte enkeltmarks-Barolo kommer fra vores topproducent Aurelio Settimo. Den suveræne mark Rocche dell’Annunziata ligger i La Morra, og Aurelio Settimo har med denne vin absolut gjort sit for at understrege områdets flotte ry. Efter en lang fermentering med drueskallerne (15-20 dage), flyttes vinen over på store Franske egetræsfade, hvor Riserva-udgaven ligger i cirka 36 måneder. Vinen har en flot struktur og alle betingelser for at kunne gemmes lidt i vinkælderen.
Farve: Rubinrød med orange kant.
Duft: Intens aroma af lakrids, muskat og kanel.
Smagsnoter: Fantastisk flot balance og stor fylde, med noter af sorte kirsebær, trøffel og tobak.
Serveringsforslag: Vinen passer perfekt til fyldige retter med vildt og derudover alt med trøffel!
Specifikationer
Producent
Old School barolo når det er bedst!
Anmeldelser
839,00 DKK
Andre har også set på
Umami
Maritime noter
Toast / brød
Smag / Krop / Fylde
Syre
Sødme
Sherry fra Spanien , årgang 2020
150cl · 15% vol
Bodegas Tradicion Fino December 2020 Magnum
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
