Chateau Routas Red

Name: Chateau Routas Red
Brand: Chateau Routas
SKU: 10021124
Price: 139.00 DKK
Availability: InStock

2023

75CL

13,5 %

Smagsnoter

Brombær

Mørke bær

Vanilje

Krydderurter

4 af 5

Smag / Krop / Fylde

3 af 5

Syre

1 af 5

Sødme

På lager online

139,00 DKK

Leveringtid 1 - 3 hverdage
Fragtfri levering Køb for min. 500,-
Afhent gratis i vores butikker

Download produktbillede

Senest set

Beskrivelse

Château Routas er berømt for klassisk Provence-rosé. Mindre kendt er deres formidable rødvin lavet på 50% syrah, 30% grenache og 20% cabernet sauvignon. Druerne kommer fra et mindre, udvalgt plot med 25-30 år gamle stokke. Man høstes i hånden, så kun de bedste klaser kommer med. Druerne afstilkes, presses og macererer så i 3 uger, hver sort separat fra de andre. Syrah’en lagres 12 måneder på 2 år gamle fade, mens grenache’en og cabernet’en blandes og lægges på æggeformede tanke sammen med gærresterne.

Farve: Mørk rubin.
Duft: Fra glasset strømmer rige noter af mørk frugt (brombær, solbær), mørk chokolade og en lille note af krydderurter.
Smagsnoter: Rimeligt fyldig på tungen, med silkebløde tanniner og igen noter af mørke bær, et hint af vanilje og laurbærblade.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet. Går smukt sammen med boeuf bourguignons, andrebryst eller lammekølle.

Specifikationer

Egne produkter: ja

Produkttype: Rødvin

Alkohol %: 13,5

Årgang: 2023

Land: Frankrig

Region: IPG Vin de Méditerranée

Druer: Syrah & Grenache & Cabernet Sauvignon

Number: 10021124

Producent

Chateau Routas

Besøg online

Château Routas ligger i hjertet af Provence, i appellationen Coteaux Varois en Provence som først fik AOC-status i 1993. Siden da har seriøse producenter som Château Routas arbejdet hårdt for at opbygge områdets ry som en fremstående vinregion. Winemaker Jean Louis Bavay og mark-manager Philippe Saraciva ser biodiversitet som en af nøglerne til sunde vinranker, og på godsets 260 hektar finder man både oliventræer, hvedemarker og strålende solsikker og jorden svulmer af morkler og sort trøffel. Jordbunden varierer dramatisk selv over korte afstande, så derfor er markerne små og med usædvanlige former, og de ligger ganske højt – omkring 400 meter over havets overflade – hvilket betyder, at Château Routas høster op til en måned senere end lavere beliggende producenter.

Route de Barjols, 83149 Chateauvert, Frankrig

Se hele Chateau Routas's udvalg

På lager online

139,00 DKK