Nødder
Læder
Tobak
Tørret frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 50,4% vol
Mortlach PC 1 Vintage 1978
Honning
Floral / blomstret
Tørret frugt
Tropisk frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol
Linkwood Distillery Labels 25 years
-PC2-Vintage-1949.jpg "Strathisla (Milton Distillery) PC2 Vintage 1949 - Whisky")
Tørret frugt
Varme krydderier
Chokolade
Læder
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 48,6% vol
Strathisla (Milton Distillery) PC2 Vintage 1949
Vanilje
Kaffe
Tropisk frugt
Citrus
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 46% vol
Benromach Contrasts: Organic ØKO 2022
Træ
Tørret frugt
Chokolade
Vanilje
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 52,9% vol
Glenburgie Vintage 1990 CS CC Upper Range 2021
Tropisk frugt
Chokolade
Peber
Læder
Whisky fra Skotland
70cl · 53,8% vol
Glentauchers Vintage 1990 CS CC Upper Range 2021
Varme Krydderier
Vanilje
Citrus
Tørret frugt
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 53,1% vol
Linkwood Vintage 1991 CS CC Upper Range 2021
Varme Krydderier
Nødder
Vanilje
Karamel
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 55,7% vol
Tormore Vintage 1991 CS CC Upper Range 2021
Honning
Varme krydderier
Karamel
Tobak
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 57,6% vol
Benromach 40 Years Old
Speyside Whisky
Som en lille enklave i Highlands finder man Speyside-regionen, og her kan man næsten ikke kaste en sten uden at ramme en kobberkedel. Faktisk kommer over 60% af Skotlands single malt fra Speyside! Selvom Speyside ligger i Highlands, betragtes det som sin egen region, både fordi der er så stor en koncentration af destillerier på så lille et område, og fordi der er en stilmæssig lighed blandt dem. Naturligvis er der dog stadig forskelle, og Speyside-whisky kan både være let og elegant ”frokostwhisky” som fx mange Glenfiddichs, og tung, kraftig whisky a la Mortlach.