Whisky fra Skotland
70cl · 40% vol
Macallan Sherry oak cask 12 years
Whisky fra Skotland
70cl · 48,9% vol
Ailsa Bay Single Malt
Tørret frugt
Nødder
Honning
Korn
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 52,4% vol
Balvenie TUN 1509 batch no 7
Chokolade
Kaffe
Tørret frugt
Varme krydderier
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 44% vol
Macallan The Harmony Collection Rich Cacao
Whisky fra Skotland
70cl · 55,5% vol
Cardhu 14 Years Old Special Release 2021
Whisky fra Skotland
70cl · 54,6% vol
Singleton of Glendullan 19 YO Special Release 2021
Whisky fra Skotland
70cl · 43% vol
Balvenie 12yo Sweet Toast of American Oak
Tørret frugt
Vanilje
Varme krydderier
Honning
Røg
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Whisky fra Skotland
70cl · 48% vol
Balvenie Single Malt 25 Years
Whisky fra Skotland
70cl · 56,5% vol
Glenfarclas The Family Casks no 872 2021
Speyside Whisky
Som en lille enklave i Highlands finder man Speyside-regionen, og her kan man næsten ikke kaste en sten uden at ramme en kobberkedel. Faktisk kommer over 60% af Skotlands single malt fra Speyside! Selvom Speyside ligger i Highlands, betragtes det som sin egen region, både fordi der er så stor en koncentration af destillerier på så lille et område, og fordi der er en stilmæssig lighed blandt dem. Naturligvis er der dog stadig forskelle, og Speyside-whisky kan både være let og elegant ”frokostwhisky” som fx mange Glenfiddichs, og tung, kraftig whisky a la Mortlach.