SINGLE PALENQUE Espadin Alberto Ortiz Y Onofre
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Palenqueros Alberto y Onofre Ortiz Espadin er en mezcal fra landsbyen Bramaderos i Oaxaca. Den er lavet af maestro palenquero af fjerde generation, Alberto Ortiz og hans søn Onofre – 5 generation! Efter en lang fermentering med naturligt forekommende gær bliver mezcalen destilleret på kobber-pot stills og tappet ved still strength: 49% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Løftet, aromatisk, med ret funky noter af sød eksotisk frugt, syrligt slik og stegt banan.
Smagsnoter: I smagen er den utroligt udtryksfuld. Delikat, laktisk sødme, citrus, ananas og salt.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Veliers serie af mezcal med håndværk, tradition og mennesker i fokus.
959,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
