Lange Reserve Pinot Noir

Beskrivelse

Oregon-eksperten Owen Bargreen kalder årgang 2021 af Langes Reserve "up there with the finest renditions of this wine that I have tasted" og kvitterer med hele 93 point. Vi kan godt forstå begejstringen, for til Lange Reserve Pinot Noir kommer druerne overvejende fra en række marker, man med rette kunne kalde Willamette Valleys absolut bedste: Freedom Hill, Mistletoe, Durant, Yamhill, Hirschy, Madrona Hill og Langes egne Estate-marker. Når vinens endelige blend skal sammensættes, vælger Jeff Lange de bedste fade til netop denne cuvée. I øvrigt får vinen lidt længere tid på fad end fx Lange Classique, men det er absolut velintegreret og overskygger ikke Langes hallmark bærfrugt.

Det er i øvrigt en Ballyshannon Fly på etiketten.

Farve: Lys rubin, med et svagt magenta skær.
Duft: Modne hindbær, kirsebær og syrligt granatæble.
Smagsnoter: Frisk, lys og mineralsk med frugten helt i front, men gemmer også på kompleksitet og flere lag. Smukt integreret fadpræg giver dybde og en ganske let note af varme krydderier.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet. En stor pinot som vil udvikle sig flot i op til 10 år fra høståret.