Wilfrid Rousse Les Galuches Chinon Rouge ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Findes der en bedre bistro-vin? Næppe! Les Galuches er en mark i Chinon på bredden af floden Loire. Galuches er småsten, som er poleret blanke af floden, og de ligger overalt mellem de cirka 30 år gamle cabernet franc-stokke. Marken har været dyrket økologisk siden 2004, og giver hvad Rousse siger er domainets mest frugtige og bløde vin. Den lagres på ståltank og tappes det følgende forår. En skøn cabernet franc med masser at byde på, både nu men vær ikke bange for at lægge den et par år på langs.
Farve: Mørk rubin med violette reflekser.
Duft: Aromatisk med masser af mørke hindbær men også skovbund, viol, peberkorn og våde sten.
Smagsnoter: Saftig, rødfrugtet, levende og letløbende vin.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til ovnstegt kylling med masser af urter.
Specifikationer
Producent
Familiejet domaine siden 1987.
199,00 DKK
Andre har også set på
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
Geranium Premium London Dry Gin
Ofte købt sammen med
Citrus
Varme krydderier
Tonic fra England
· 0% vol
Fever Tree Indian Tonic Water 20 CL
Vanilje
Karamel
Tørret frugt
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Rom fra Guyana
70cl · 40% vol
El Dorado 12 years
Vanilje
Citrus
Smag / Krop / Fylde
Sødme
Vodka fra Japan
70cl · 40% vol
Nikka Coffey Vodka
Enebær
Krydderurter
Varme krydderier
Floral / blomstret
Smag / Krop / Fylde
Gin fra England
70cl · 44% vol
